Verse zalm forel filet

Beschrijving

Zalmforel combineert het mooie roze-oranje vlees van zalm met de fijne, zachte smaak van forel. Het resultaat is een filet die mild en licht romig is, met een stevige maar malse structuur. Deze verse filets zijn netjes schoongemaakt en klaar om direct mee aan de slag te gaan.

Zalmforel is veelzijdig in de keuken: bak de filet op het vel in een hete pan tot die knapperig is, gaar hem kort in de oven met kruiden en citroen, of zet hem op de barbecue. Lekker met groene asperges, een frisse salade of gebakken krieltjes.

Aanvullende informatie