Zalm Tataki
€ 10,00 incl. btw
Je kunt jouw bestelling afhalen op 24-12-2026.
Beschrijving
Hoogwaardige tonijn, kort en op hoge temperatuur geschroeid, met een licht geroosterde buitenzijde en een dieprode, fluweelzachte kern. Een elegante smaakbeleving waarin pure zee-aroma’s, verfijnde subtiele Aziatische nuances samenkomen.
• Zalm tataki | Avocado | Ponzu
Licht geschroeide zalm, romige avocadocrème, frisse ponzu, komkommerlinten en geroosterd sesamzaad.
• Zalm tataki | Mango | Sriracha-mayonaise
Rosé geschroeide zalm, frisse mangosalsa, licht pittige mayonaise, krokante rijst en limoen.
• Zalm tataki | Yuzu | Edamame
Zalm tataki met yuzu-dressing, edamame, wakame, rettich en krokante wonton.
Aanvullende informatie
| Gewicht | 100 gram |
|---|
